Test - GTM

РЕЦЕПТЫ

Сочный, таящий во рту бифштекс средней прожарки – мечта любого эпикурейца. Наша цель – помочь вам во всем: от приобретения необходимой посуды и принадлежностей до идеально приготовленных современных блюд.


Картофельное пюре с кукурузой

Картофельное пюре с кукурузой

1 столовая ложка сливочного масла
50 мл оливкового масла
45 мл сливок
Кукурузные зерна
0,5 кг картофеля
1 луковица
Немного бульона
Соль
suroviny

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарежьте лук и поместите в кастрюлю с разогретым сливочным и оливковым маслом (в пропорции 1:1) и пассеруйте его. Добавьте картофель, нарезанный небольшими кусочками, и бульон. Посолите, сварите, затем перемешайте со сливками и взбейте блендером.

Добавьте кукурузу (можно использовать любые овощи).

СОВЕТ

Вместо кукурузы можно использовать шпинат или брокколи.