Test - GTM

РЕЦЕПТЫ

Сочный, таящий во рту бифштекс средней прожарки – мечта любого эпикурейца. Наша цель – помочь вам во всем: от приобретения необходимой посуды и принадлежностей до идеально приготовленных современных блюд.


Омлет

Омлет

2 больших яйца
2 столовых ложки сливок (100 %)
Листья шпината (горсть)
Лук (мелко нарезанный, горсть)
Сливочное масло
Картофель (предварительно сваренный в мундире)
Соль
suroviny

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пассеруйте лук в сливочном масле. Взбейте желтки со сливками и вылейте получившуюся массу на пассерованный лук. Дайте массе слегка затвердеть и добавьте горсть шпината.
Омлет не должен полностью затвердеть. Обжарьте картофель на сливочном или оливковом масле и подайте в качестве гарнира.